Alimente

Cum se recunoaste mierea contrafacuta

Miere de albineMedicament, răsfăț dulce și simbol al iubirii, mierea a fost descoperită încă din timpuri străvechi și folosită îndelung pentru pentru proprietățile ei miraculoase. Mierea este unul dintre cele mai complete, benefice și eficiente alimente cunoscute până acum.

Dacă aveţi dubii că mierea cumpărată este contrafacuta va prezentam câteva teste considerate sigure de specialişti.

  • Amestecaţi mierea în apă. Mierea naturală are densitatea de 1,4 ori mai mare decât apa și nu se dizolvă. Mierea ar trebui să cadă la fund și să nu se împrăștie rapid în apă. Cea contrafacută are o densitate mai mică și ar trebui să se dizolve.
  • Mierea ar trebui să aibă aroma plantelor din care este culeasă. De obicei, mierea falsificată este doar dulce, fără nici o aromă.
  • Introduceți o lingură în borcan, apoi ridicați-o și lăsați să curgă mierea. Dacă mierea curge continuu, fără să se desprindă în picături, atunci cel mai probabil mierea este naturală. Mierea de salcâm este putin mai fluidă decât cea de floarea soarelui sau polifloră. Cea de mană (muguri de brad) este cea mai densă.
  • Ţineţi un chibrit aprins deasupra unei linguriţe de miere. Dacă e naturală, mierea se va topi şi nu va începe să sfârâie imediat.
  • Încălziţi o bucată de sârmă inoxidabilă şi introduceţi-o în miere. Un produs de calitate se va lipi de metal şi nu se va prelinge înapoi în borcan când sârma e scoasă din miere.
  • Puneți o bucată de pâine veche în miere. După 10 minute ar trebui ca pâinea să fie în stare solidă, ci nu să se înmoaie.
  • Puneţi puţină miere pe o foaie de hârtie. Dacă pata umedă se răspândeşte pe suprafaţa hârtiei, atunci mierea este contrafăcută.
  • Mierea de floarea soarelui și cea polifloră cristalizează. Dacă ați cumpărat miere și după 2-3 luni nu are deloc mici cristale, e posibil ca aceasta să fi fost contrafacută. Mierea poate redeveni fluidă dacă este pusă în apă caldă, maximum 40 de grade. Dacă temperature apei este mai mare își pierde din proprietăți (de aceea nu este indicat să puneți miere în ceaiul fierbinte). De menționat că mierea de salcâm și cea de mană cristalizeaza foarte greu, dupa aproximativ un an.
  • Puneți miere într-o lingură apoi amestecați cu un creion chimic aproximativ un minut. Dacă mierea se colorează este posibil să nu fie naturală. În cazul în care culoarea nu i se modifică, este naturală.
Istorie

Cine a fost decorat la Castelul Peles, in 28 februarie 2013

Alteta Sa Regala Principesa Mostenitoare MargaretaAlteta Sa Regala Principesa Mostenitoare Margareta, in prezenta Altetelor Lor Regale Principele Radu si Principele Nicolae ai Romaniei au decorat mai multe personalitati marcante din tara si strainatate.

Joi, 28 februarie 2013, Principesa Mostenitoare, in numele Majestatii Sale Regelui, a conferit  “Ordinul Coroana Romaniei in grad de Cavaler “, domnisoarei  Liana Greavu, dlui. Catalin Popescu, dlui. Sebastian Brinzas, dlui. Andrei Dimitriu, dlui. Dinu Zamfirescu, dnei. Catherine Sofianou, dlui. Andrei Pippidi, PS Episcop Sofronie, Maestrului Nicolae Licaret, dnei. Doina Uricariu, dnei. Danielle Nobs si ASS Principelui Wenceslas de Lobkowicz.

In cadrul aceleiasi ceremonii, Alteta Sa Regala a conferit decoratia regala “Nihil Sine Deo“,  Maestrului Victor Rebengiuc, dlui. dr. Raed Arafat, dlui. Michael Flaks, Maestrului Cristian Badea, dlui. Vladimir Zamfirescu, Alteta Sa Anne de Ligne si Marchizul Olivier de Trazegnies.

Ceremonia a fost urmata de un concert extraordinar al Corului Regal, format din tineri talentati, studenti ai Facultatii de Muzica din Bucuresti. In cadrul ceremoniei de la Castelul Peles, Corul Regal a primit Inaltul Patronaj al Altetei Sale Regale Principelui Radu.

Istorie

Cine este primul papa in ultimii 700 de ani care renunta la Sfantul Scaun

Benedict al XVI-leaBenedict al XVI-lea este primul papa in ultimii 700 de ani care renunta la Sfantul Scaun.

Joi, 28 februarie 2013, Benedict al XVI-lea a rostit ultimele cuvinte rostite  in calitate de papa, de la balconul resedintei sale, Castelul Gandolfo, situat la circa 30 de km de Roma. .

“Dragi prieteni, sunt fericit sa fiu alaturi de voi, inconjurat de simpatia voastra care imi face atata bine, si de frumusetea creatiei”, a spus papa, din frumosul orasel asezat deasupra unui imens lac.

“Va multumesc, multumesc pentru prietenia voastra”, a spus papa, in varsta de 85 de ani, cu bratele intinse spre multimea de credinciosi, de la balconul care domina piata principala a oraselului in care se afla resedinta de vara a papilor.

“Be-ne-det-to, Be-ne-det-to”, a scandat multimea, formata din preoti si pelerini.

“Va multumesc pentru dragostea voastra si pentru sustinerea voastra. Sa reusiti sa experimentati mereu bucuria de a il pune pe Cristos in centrul vietii voastre!” a scris Benedict al XVI-lea pe contul sau de Twitter, la ora 18.02, care a fost insa ulterior inchis.

La ora 20,00 (19,00 GMT), batuta de clopotul bisericii, garda elvetiana a parasit tabara, inchizand usile grele ale portii.

Benedict al XVI-lea va ramane pentru aproximativ trei luni la castelul Gandolfo, timp in care va fi renovata noua sa locuinta: o fosta manastire cunoscuta sub numele de Mater Ecclesiae din Vatican. Benedict urmeaza sa locuiasca astfel in apropierea urmatorului Papa.

Evitand orice ceremonie speciala, Papa Benedict a avut miercuri ultima audienta publica. Si-a luat un emotionant ramas bun de la cei peste 150.000 de oameni adunati in Piata Sf. Petru pentru a-l incuraja si pentru a-i arata sprijinul.

Decizia Papei Benedict al XVI-lea, in varsta de 85 de ani, de a renunta la Pontificat este un eveniment aproape inedit in istoria Bisericii Catolice. Ultimul care a renuntat la scaunul papal a fost Celestin al V-lea, in anul 1294.

Istorie

Cand s-a nascut Dumitru Bacu

Dumitru BacuDumitru Bacu, prozator şi poet, membru al grupului de rezistenţă anticomunistă „Babadag” s-a nascut la 14 februarie 1923.

Bacu a publicat în anul 1963, la Madrid, prima lucrare despre universul concentraţionar din lagărul comunist Piteşti. Centru de reeducare studenţeascăde la Piteşti avand titlul “Piteşti. Centru de reeducare studenţească”.

Curiozitatea se trateaza cu informatie